Thực đơn lành mạnh đa dạng rau, chất xơ & ít đường, chất béo mà thậm chí khiến tránh khả năng bị đột quỵ.
Đột quỵ là tình huống cấp cứu vớt, thậm chí nguy hiểm đến tính mệnh. Sau khi bị đột quỵ, người mắc bệnh có công dụng phải mổ xoang, sử dụng thuốc chuyên đặc trị, thậm chí gặp gỡ những luận điểm về não.
Không phải khi nào bạn cũng ngăn ngừa đc đột quỵ, nhưng có thể hạn chế đáng kể nguy cơ tiềm ẩn bằng cách biến đổi lối sống, bao hàm cả việc chế độ ăn uống.
Bạn không cần thiết phải áp dụng một thực đơn hoàn chỉnh mà chỉ cần thực hiện một số điều chỉnh nhỏ tuổi. Hiệp hội Đột quỵ Anh giải thích: "Ăn uống lành mạnh, cân bằng và điều độ giúp ổn thỏa huyết áp & kiểm soát bệnh tiểu đường".
Xây dựng chế độ ăn uống phù hợp phòng ngừa đột quỵ
Bổ sung nhiều rau quả hơn
"Trái cây & rau củ là các nguồn hỗ trợ Vi-Ta-Min & khoáng chất trực tiếp. Bạn nên ăn rau quả mỗi ngày", cộng đồng Đột quỵ Anh khuyến nghị.
một số trong những chuyên gia khuyên mọi cá nhân nên lựa chọn thực phẩm giàu kali như khoai lang, khoai tây, chuối, cà chua, dưa hoặc đồ ăn giàu magie như rau chân vịt.
Thêm chất xơ
Chất xơ không chỉ khiến cho bạn cảm thấy no dài lâu, hỗ trợ tiêu hóa & ngăn chặn hay đi vệ sinh mà còn giảm kinh nghiệm bị đột quỵ.
hiệp hội cộng đồng Đột quỵ cho biết: "Thực phẩm giàu chất xơ giảm lượng cholesterol trong máu của khách hàng. Lúc sắm thực phẩm giàu tinh bột, hãy lựa ngũ cốc nguyên hạt, gạo lứt".
Protein tốt
Protein đóng nhiều vai trò mật thiết, chẳng hạn như đẩy mạnh chu trình luân chuyển oxy trong máu đi từ đầu đến chân.
Ăn chất béo bão hòa có thể làm tăng trưởng cholesterol của bạn, vì như thế hãy nỗ lực tránh các chất béo đó & sắm các dòng protein lành mạnh hơn hẳn như là thịt nạc, đậu.
Hiệp hội cộng đồng Đột quỵ cho thấy thêm thêm: "Nên ăn hai phần cá mỗi tuần, nhất là cá thu, cá mòi hoặc cá hồi, vì chúng với chứa axit béo omega-3, có thể ngăn ngừa tụ máu & hạn chế huyết áp".
Sử dụng lượng muối vừa nên
Rất nhiều muối thậm chí làm cho huyết áp tăng cao, bạn không nên ăn quá 6g (một thìa cà phê) muối từng ngày.
Đa số lượng muối chúng ta ăn được giấu trong thức ăn chế biến sẵn như khoai tây chiên, những dòng hạt, bánh ngọt, bánh quy, thịt nguội.
Bởi thế, chúng ta nên giảm thiểu thêm muối lúc nấu. Hãy thử sử dụng gừng tươi, nước chanh, ớt, những dòng thảo mộc, gia vị khô để tạo hương vị cho món ăn.
Ít béo và ít đường
Tất cả chúng ta đều nên một lượng nhỏ tuổi chất béo & đường trong thực đơn của chính mình, nhưng quá nhiều có thể dẫn theo các vấn đề về cân nặng, làm tăng trưởng nguy cơ đột quỵ.
Thức ăn được chiên rán trong bơ, dầu sẽ chứa lượng chất béo cao. Thay vào đó, hãy lạm dụng quá dầu thực vật, hạt và dầu ô liu.
Các dòng thịt đã qua bào chế, phô mai đầy đủ chất béo, bánh ngọt và bánh quy chế tao sẵn đều chứa được nhiều chất béo bão hòa, do vậy hãy cố gắng giảm bớt lượng chất béo này.
Lượng đường cao trong tương đối nhiều loại nước ngọt, thức ăn sẵn & thức ăn nhanh chóng đều làm tăng cân. Chúng ta nên thưởng thức đa dạng bữa tự làm cho và đồ ăn thêm.
Hạn chế dùng đồ chiên rán
Bí quyết bạn nấu nướng cũng trực tiếp giống như các gì bạn ăn. Hấp, luộc & nướng đều giỏi cho tình trạng sức khỏe hơn chiên rán, hãy cố gắng lạm dụng quá những liệu pháp này càng đa dạng càng tốt.
Bạn chỉ bắt buộc rất lâu ăn đồ chiên rán thay vì sử dụng liên tục hàng ngày.
Trên đây là những gợi ý về việc xây dựng chế độ ăn uống sao cho lành mạnh để phòng ngừa bệnh đột quỵ.
Xem thêm: